FAIA IMMOBILIARE

Dans un emplacement hautement visible, le long de l'une des principales artères commerciales de Catane, la gestion d'une activité artisanale spécialisée dans la production de produits de boulangerie, de gastronomie et de pâtisserie sans gluten est proposée. L'activité, actuellement opérationnelle et bien établie, représente une excellente opportunité pour ceux qui souhaitent prendre la relève d'une gestion déjà consolidée dans le secteur alimentaire, dans un local moderne et entièrement équipé.

Description de l'activité
Le local s'étend sur une surface d'environ 70 m², avec une large vitrine donnant sur la rue qui garantit une excellente visibilité et un flux constant de clientèle. Les espaces ont été rénovés et organisés de manière fonctionnelle :
Zone de vente et d'accueil des clients, spacieuse et lumineuse, équipée d'un comptoir vitrine réfrigéré, zone de caisse, tables pour consommation sur place et mobilier contemporain.
Laboratoire de production conforme aux normes sanitaires, parfaitement équipé et séparé de la zone de vente pour garantir l'absence totale de contamination par le gluten.
Local arrière destiné au stockage et à l'entreposage des matières premières.
Tous les équipements sont conformes, le local est climatisé et doté d'un système d'aspiration pour la zone de laboratoire.

Équipements principaux
Le laboratoire est entièrement équipé et prêt à l'emploi avec des machines professionnelles en parfait état :
laminoir, pétrisseur, chambre de fermentation, mélangeur, planchas, cuisine à deux feux et plaque à induction, trancheuse, friteuse, armoire réfrigérée à deux portes, deux grands plans de travail en acier inoxydable, four électrique à deux chambres de marque CIMAV.

Production actuelle
L'activité propose une large gamme de produits artisanaux frais sans gluten : pain, focaccias, pizzas, produits de boulangerie, rôtisserie, gastronomie et plats chauds, douceurs pour le petit déjeuner, biscuits et pâtisserie. La production est orientée vers la vente directe et à emporter, avec une clientèle fidèle et un flux quotidien constant.

Conditions contractuelles
Type : gestion d'activité commerciale avec usage complet des locaux et équipements
Loyer de gestion : incluant le loyer mensuel de l'immeuble
Contrat de location : commercial 6 + 6
Marque Artisans du Sans Gluten : non transférable
Charges et frais de gestion : à la charge du gestionnaire (énergie, eau, gaz, personnel, SIAE, élimination, etc.)
Durée et conditions : à convenir avec le propriétaire, avec possibilité de renouvellement

Emplacement et contexte
Le Corso delle Province est l'une des rues les plus fréquentées de Catane, avec une grande visibilité et un fort passage piéton et véhiculaire. La présence d'activités commerciales, de bureaux et de services rend la zone idéale pour une activité artisanale de production et de vente. La position centrale, à quelques pas de la Piazza Lincoln et du Viale Vittorio Veneto, garantit un large bassin de clientèle consolidé, avec un accès facile et des parkings à proximité.

Données principales
Adresse : Corso delle Province 144, Catane
Superficie : environ 70 m²
Catégorie : gestion d'activité commerciale – laboratoire artisanal alimentaire
État des locaux : excellent, prêts à l'emploi
Loyer de gestion : inclut la location du local
Contrat : 6 + 6 commercial
Charges et frais : à la charge du gestionnaire
Marque : Artisans du Sans Gluten non transférable
Activité : boulangerie, gastronomie, pâtisserie et plats chauds sans gluten.